|
Filetto di manzo alla griglia con salsa al vino rosso
Polędwica wołowa z grilla w sosie z czerownego wina podawana na
warzywach grillowanych w otoczeniu pieczonych pomidorków cherry
|
49,00 |
Filetto di manzo al pepe verde
Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu na szpinaku z patelni z domowymi frytkami
|
49,00 |
Filetto di maiale "Del forno"
Polędwiczka wieprzowa z placuszkami ziemniaczanymi z szynką, kaparami i pieczarkami z bukietem zielonych sałat w sosie vinegret |
36,00 |
Scaloppine Saltimbocca
Eskalopki cielęce z szynką parmeńską i szałwią podawana z warzywami gotowanymi i pieczonymi ziemniaczkami |
36,00 |
Scaloppine di vitello in salsa di funghi
Eskalopki cielęce w sosie kurkowym z kluseczkami gnocchi i selekcją sałat w sosie vinegret |
37,00 |
Petto di pollo ripieno di spinaci
Pierś kurczaka nadziewana szpinakiem i mozzarellą w sosie 4 serów serwowana na puree ziemniaczanym z fasolką szparagową i marchewką |
29,00 |
Petto di pollo avvolto in prosciutto di Parma
Roladki z kurczaka nadziewane szynką parmeńską, boczkiem i bazylią z frytkami domowymi i bukietem zielonych sałat z vinegret
|
29,00 |
Petto di pollo con mozzarella
Pierś kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami podawana z grillowanymi warzywami i talarkami |
29,00 |
Anatra al forno con arance al forno
Połówka luzowanej kaczki serwowana z prażonymi jabłkami, karmelizowaną pomarańczą płatkami buraczka, kluseczkami gnocchi i żurawiną
|
45,00 |
|
Braciole di maiale in salsa di pomodori
Sznycle wieprzowe w sosie pomidorowym z anchois i salami z frytkami domowymi i bukietem zielonych sałat w sosie vinegret
|
32,00 |
Fegato In salsa di lamponi
Wątróbka w sosie malinowym z puree ziemniaczanym i zieloną fasolką szparagową |
29,00 |
|