Mięsa

1. Policzki wieprzowe wolno gotowane,
pęczotto, jarmuż/chorizo/marchewka
42,-


2. Udo z kaczki confitowane,
żurawina duszona w poziomkach/młode ziemniaczki z patelni/spaghetti z cukini z oliwkami
42,-


3. Polędwiczka wieprzowa w Brandy,
kluseczki gnocchi/sałatka z buraczków/fenkuł/cebulka marynowana
42,-


4. Saltimbocca ala Romana
udziec cielęcy z szynką parmeńską/ziemniaczkami pieczone/szalotka/kapary/szpinak z patelni
42,-


5. Pierś kurczak z wolnego wybiegu
ziemniaczki smażone/zielone warzywa sezonowe
38,-